<传承和创新> | 六手联弹晚宴
2023年3月3日周五晚,FIELDS CONCORD 十域·至臻倾心呈现:
客座主厨 Alex Molina
厨艺总监 Sergio Moreno
行政总厨 程昊
-六手联弹晚宴-
秉承十域·至臻不断以现代烹饪技法探索传统欧陆菜式的理念,三位主厨以 <传承和创新> 为主题,共同为大家演绎一套既极具个人风格特色又相互平衡的独特菜单。
客座主厨Alex Molina先生来自西班牙加泰罗尼亚,他曾在全球多家米其林星级餐厅担任过主厨或副厨。近年Alex Molina来到上海,致力于在中国传递前沿西班牙美食文化,在沪上极具声誉。
晚餐为单人套餐,售价688元/位(餐配酒另加290元/位)。
餐厅信息:
FIELDS CONCORD 十域·至臻(远洋太古里店)
地址:锦江区中纱帽街8号远洋太古里1114号
电话:028-86113221
创建时间:2023-02-26 13:51